本周的海外学习生活充实且有趣，每一天都在学习新技能、体验不一样的特色文化，收获满满。  

  周一我熟悉了校园整体环境，快速适应了当地的学习氛围，下午专心学习制作泰国甜点，初步接触了泰式甜品的制作精髓。

  周二的课程十分丰富，上午学习特色音乐，感受异国音律之美；下午迎来西餐实操课，在德国老师的指导下学习制作鸡汤，掌握了西式汤品的烹饪技巧。

  周三全天沉浸式学习泰式特色菜品，上午前往学校周边寺庙，体验制作传统泰式椰奶布丁，下午学习经典的泰式鱼肉蒸咖喱，深入了解泰式菜品的调味特色。

  周四继续精进泰式料理，上午制作鲭鱼辣酱，贴合泰国本土饮食风味，下午的中文课程让我得以沉淀学习。

  周五的学习与休闲相结合，上午动手制作凉拌四棱豆虾、凉拌烤猪肉两道特色凉菜，熟练掌握泰式凉拌菜的做法，下午前往免税店放松休整。

  这一周的学习让我积累了丰富的专业实操经验，也真切感受到泰国饮食文化的独特魅力，让我对后续的学习充满期待。

烹饪24-1 周嘉君