9月16日，文化旅游学院召开教研分享会，暑期赴泰国吉拉达技术学院交流的烹饪专业刘向阳老师作出访成果专题汇报。

此次为期15天的境外交流，是学院推进职业教育国际化的实践举措。出访期间，刘向阳老师研习泰国本土烹饪技艺与职教培养模式，同时积极推介乐山特色饮食文化，以美食为媒介促进中泰文化双向互鉴。会上，刘向阳老师围绕实操技艺、中外教学理念等方面复盘交流收获。参会教师结合专业教学实际开展研讨，对标域外经验探讨课程优化方向。

本次分享将境外学习成果转化为教研资源，拓宽教师国际视野，为烹饪专业课程改革、跨国校企合作探索积累实践思路，助力学院国际化办学建设。

供稿：文化旅游学院

图文：刘向阳

编辑：罗威

  审核：刘诗妍 朱文彬